安多夫纯天然松肉粉嫩肉鸡肉鸭肉猪肉牛肉酒店常用保证正品包邮
- 配料表:详情见包装
- 储藏方法:阴凉干燥处
- 保质期:1080
- 净含量:400g
- 包装方式:散装
- 品牌:安多夫
- 系列:安多夫
- 规格:400g
- 产地:中国大陆
- 省份:广东省
品名： 安多夫松肉粉
净重：400g 保质期：36个月
配料：盐，糖，食用淀粉，木瓜蛋白酶
说明:这是一种能使动物性原料软嫩滑润，同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料。嫩肉粉呈白色粉末状，为纯天然制品，它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂——木瓜蛋白酶，它能将动物类原料结缔组织、肌纤维中的胶原蛋白及弹性蛋白适当分解，使部分氨基酸之间的连接键发生断裂，从而破坏它们的分子结构，大大提高原料肉的嫩度，并使其风味得到改善。可用于各种肉类,如:牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉,虾肉.
用法：将松肉粉均匀覆盖肉块表面，用量约为每磅肉一茶匙，处理后即时烹调，肉味松香美味。
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